Santosha ofrece platos con sabores del sudeste asiático, Indonesia, Malasia y Tailandia. Más allá de los sabores, el concepto de Santosha se basa en la voluntad de abastecerse de forma ética: la carne es francesa y las verduras proceden de la agricultura local siempre que sea posible. El concepto de comida callejera también se encuentra…